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Recette Madeleines au cœur nutella - Beurre Noisette

Madeleines au cœur nutella

12 avril 2006

Alors cette recette!!!!!!!!!!!!!!!!! je vous dis que ça! c’est un petit bonheur de croquer dans ces madeleines…. elles sont vraiment excellentes !!!!

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 200 gr de farine
  • 100 gr de beurre
  • 1/2 sachet de levure
  • 1c. à café de fleur d’oranger
  • 1 pincée de sel
  • nutella

Préparation

Préchauffez le four à 180°C (th. 6)
Battre les oeufs et le sucre “au ruban”, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez délicatement la farine, levure, fleur d’oranger, le sel et les beurre préalablement fondu. Bien mélanger.
Remplir à moitié les moules à madeleine, versez du nutella à l’aide d’une poche à douille, et recouvrir de préparation à madeleine.
Mettre au four 10 minutes, démoulez et manger tiède!! c’est meilleur!
Un conseil laissez reposer la pâte à madeleine une bonne heure au frigo afin d’obtenir de belles bosses…..
Allez… testez…. vous en avez tellement envie!!!!

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